面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖4勺、盐少许、食用油少许,今天小编就来说说关于高压锅如何做蛋糕?下面更多详细答案一起来看看吧!

高压锅如何做蛋糕(高压锅做蛋糕的方法)

高压锅如何做蛋糕

面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖4勺、盐少许、食用油少许。

蛋清蛋黄分离,蛋清打发,先发几下,为了突出甜,放少许盐,放一勺糖,继续打,待粘稠一点,再放一勺糖。

蛋黄里面加两勺糖,四勺面粉,六勺牛奶,搅拌均匀。

将蛋清分两次倒入蛋黄液中,上下搅动均匀。

锅底放油,防止粘锅,高压锅煮饭开始,出锅。