厦门鼓浪屿可以说是旅游的胜地,来此的人一定和我一样以为这里一定是人多拥挤的地方。其实在鼓浪屿的鼓新路的最后端就是人少幽静的地方,这里隐藏着一间民宿——万水千山度假山庄,在万水千山的阳台就可以欣赏到无敌的海景,坐在这里吃着私房菜,赏着红月亮,欣赏着鼓浪屿的点点灯光,美的让人心醉。

鼓浪屿民宿小众(独享鼓浪屿这片美景的民宿)(1)

鼓浪屿民宿小众(独享鼓浪屿这片美景的民宿)(2)

鼓浪屿民宿小众(独享鼓浪屿这片美景的民宿)(3)

去过鼓浪屿N多次,在鼓浪屿上也住过几回,这一次带友人住的万水千山,是最舍不得离开的。提前预定了房间与晚餐,接了朋友之后,在傍晚赶上鼓浪屿。

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万水千山在鼓浪屿的鼓新路33号,第一次往这个方向走,跟着导航一路边走边逛,到到二中的时候,顺着二中旁边的小径直下,一条小而细的柏油路一直走,发现了许多未曾到过的景点。

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由笔山路上来就是春草堂,往右转就是万水千山,店名不会很显眼,与门牌号和心喜私房菜排成一排。在大门的正对面,还有着让人记忆深刻的投影——落日余晖中的晚餐终将铭记。

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走进万水千山就如同走进花的世界,从大门到庭院种满了花草,在一楼还有着许多的茶座,可以在此泡一泡茶,闻着花香,非常的静谧。

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办理完住宿走进民宿中,在楼梯间布满了五彩的玻璃,在灯光下非常美,白天在阳光下一定又是另一番风情呢。

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这里的房型有着多种的选择,南洋风情大床房、景观阳台大床房、观海圆舞区等等,有方床也有圆床,价格不同,不过房间不算多,住的房间都有含早,不过确定在此用餐需要提前跟前台确认。

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这次住的是有阳台的大床房,房间非常温馨,玫瑰花的墙纸,与白与的床上用品相搭配。还有着女生要用的化妆台。床两边都有放置了床头灯,夜晚使用不会影响到旁边人的休息。床铺不是很软的,个人比较偏爱,不软不硬的床铺,睡醒不会腰痛,洁白的床上用品,非常干净舒适。

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房间的洗浴用品等都非常环保,还有配上消毒水,让住客可以用,非常贴心。

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走到小阳台非常惊艳,不是很大,放着桌椅可以坐在庭院休息,还可以欣赏到庭院的风光。

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放下行李,准备晚餐,一行六人登上了顶楼,原来顶楼就是餐厅,还有着大露台,坐在大露台上可以用餐,可以品茗。视野非常好的地方,还可以看到风琴博物馆的大红顶,美极了。

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在这里用餐一定要提前预定,有幸还可以品尝到民宿主人的手艺。我们非常幸运,今天的晚餐是民宿主人亲手煮的。

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油焖三眼蟹,个头不小,独特的油焖手法,蟹香更加浓郁,带着淡淡的鲜辣味道,火候恰到好处,蟹肉非常的鲜嫩,边吃边吮指。

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石斑煮花蛤,两鲜为一体,鱼肉的鲜嫩,带着花蛤的香味,一口接一口的停不下来。

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这里的莴笋牛肉羹,真是超赞的,牛肉的鲜嫩弹滑,不会浓厚的汤头,非常清爽。与外面吃的完全不同。

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酱油水银鲳,看似普通的鱼,可是味道确着实惊艳,不但鱼新鲜,那火候真是只有老厨师才能把控的如此之好。

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这个竹蛏真是超级肥,依然是闽南酱油水煮法,硕大的竹蛏,Q弹的肉质,一口下去,真是满足飙升。

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最后一道是主人的独家私房菜,番茄腰花,可是少见的煮法,番茄的绵软与腰花的嫩,真是一绝,以空盘的速度来看就知道其味道之美好。

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主食则是拌面,看色泽就知道好吃。拌好后,每人一碗、两碗,转眼就空盘了,真是味道太让人惊艳了。

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最后则是一份青菜粥,清爽而解腻,带着海鲜的鲜味,口感非常独特,一碗下去,哇超级满足。

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想不到民宿中还有如此美味,真正的私房菜啊。食完,坐在阳台,微风吹过,边喝着热茶,边赏着美景,人生如此真是太惬意了。

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回到房间,可以说一夜到天亮,舒适的床铺,干净的味道。

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这里还有提供早餐,有时候是粥配蛋,有时候是面线,也可以另外点单。可以说非常贴心。

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早上的空气是新鲜的,还是偏爱阳台的风景,一早起来就跑到阳台坐着,边喝茶,边聊天,即使不出去也感觉到美好。

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这样的地方,真是让人舍不得离开,如此静静的呆上一整天,也是一种幸福呢。

TIPS:

地址:鼓浪屿鼓新路33号

价格:房价288起,用餐需要提前预定,餐标根据顾客要求确认

周边景点推荐:五分钟可到达的景点,汇丰银行旧址、笔架山、观彩楼、春草堂、鼓浪屿原会审公堂

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