主料:黄瓜2根、胡萝卜1根、大白菜(白梗)3片辅料:盐适量、蚝油适量、油适量,今天小编就来说说关于青瓜怎么炒好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

青瓜怎么炒好吃又简单(炒青瓜的做法)

青瓜怎么炒好吃又简单

主料:黄瓜2根、胡萝卜1根、大白菜(白梗)3片。辅料:盐适量、蚝油适量、油适量。

黄瓜,胡萝卜去皮,大白菜梗洗净。

胡萝卜,大白菜切成小片。

黄瓜也切成片。

锅里放油烧热,先倒入胡萝卜片翻炒。

再倒入黄瓜片和大白菜梗一起翻炒。

炒制一会,加入盐调味。

继续翻炒均匀,加入适量的蚝油。

最后再翻炒均匀,即可关火出锅。