当今社会中,很多各种各样的保健品,其中这几年小分子肽的保健品层出不穷 ,那小分子肽到底是什么呢?为什么会给广大社会人士所追捧?下面我们一起来看看:
肽是2个或2个以上氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物。氨基酸是蛋白质的基本组成单位,所有生物都是由完全相同的20种氨基酸组成的蛋白质构成的。肽链上氨基酸数目在2-10个以内的称为寡肽,其中2-4个氨基酸组成的称为小肽;由10-50个氨基酸组成的称为多肽;由50个以上氨基酸组成的肽称为蛋白质。
一般根据肽的分子量大小来定义肽:小肽或寡肽分子量小于1000道尔顿;分子量在1000-3000道尔顿称为多肽;分子量在3000-5000道尔顿称为大肽;分子量大于5000道尔顿称为蛋白质。
肽是介于氨基酸与蛋白质之间的生化物
小分子活性肽有以下5个特点:
A、小分子活性肽结构简单、分子量小,可快速透过小肠粘膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗费能量,具有100%吸收的特点。
B、小分子活性肽可以直接进入细胞内是其生物活性的重要体现。
C、小分子活性肽的活性很高,往往很小的量就能起很大的作用。
D、小分子活性肽具有重要的生理功能,涉及人体的激素、神经细胞生长和生殖各领域,可以维持和调节体内各个系统和细胞的生理功能。
E、小分子活性肽不仅提供人体生长发育所需的营养物质,而且具有特殊的生物学功能,可防治血栓、高血脂、高血压、延缓衰老、抗疲劳、提高免疫力。
近十年来研究发现:人或单胃动物对蛋白质的吸收主要是以小分子活性肽形式。食物中的蛋白质经过消化分解为游离氨基酸,人体内的游离氨基酸通过不同顺序结合成小分子活性肽,最后以小分子肽的形式进入肠粘膜静脉,最后被机体组织利用。分子量在500道尔顿以下,不需要转换就可以直接被人体吸收利用,不增加肠道的消化负担,起效更快更直接。
蛋白质结构图
食物的蛋白质进入人体最后获得三种物质:
1、是不会人体消化吸收的大分子蛋白质,被过滤排出体外;
2、是肽,在小肠的近端被吸收,直接被人体吸收利用;
3、是氨基酸,进入小肠末端被吸收后,通过肝脏合成肽或生物酶被人体吸收利用。
人体肠胃消化系统
市面中所贩卖的小分子肽产品绝大多数都是普通食品,不是药品,没有治疗功效,切记不能代替药物用于治疗疾病,但产品中的小分子肽人体容易吸收,对健康人体还是会起到一定程度的促进作用。而且小分子肽效果因人而异,因为身体的变化有一个循序渐进的过程。所以,不管你要解决三高,还是减肥,调理肠胃、亚健康的问题,都请给你的身体一点时间,用科学的方法,改善自己的健康。
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