主料:菠菜300g,油适量,盐适量,生抽2小勺,大蒜4瓣,红椒适量,花椒适量,今天小编就来说说关于如何做蒜蓉菠菜呢?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做蒜蓉菠菜呢(怎么做蒜蓉菠菜呢)

如何做蒜蓉菠菜呢

主料:菠菜300g,油适量,盐适量,生抽2小勺,大蒜4瓣,红椒适量,花椒适量。

锅中水烧开,放入菠菜焯水1分钟,捞出控干水分。

锅中倒入适量油烧热,放入花椒爆香,花椒捞出不要。再放入蒜末和红椒爆香。

放入菠菜煸炒,再放入2小勺生抽。

放入适量盐炒匀,即可出锅。