在碗中放入300g面粉加入20g白糖,今天小编就来说说关于面粉怎么做饼?下面更多详细答案一起来看看吧!
面粉怎么做饼
在碗中放入300g面粉。
加入20g白糖。
用160g开水烫面。
边倒边搅拌。
搅拌成面絮状。
加入5g食用油。
把面和成光滑的面团放置备用。
在30g芝麻中加入20g白糖。
加入5g干面粉。
搅拌均匀。
取出活好的面团搓成长条。
切成等分的小剂子。
将小剂子整理成圆形压扁。
擀成中间厚边缘薄的圆饼。
中间包入适量的芝麻馅。
用包包子的形式收口。
收口处捏紧。
收口朝下压扁。
借助擀面杖再擀一次。
电饼铛预热刷10g油。
放入饼柸,表面刷10g油锁住水分。
烙至底部微黄翻一下面。
烙至双面金黄即可。