面条是大家很喜欢吃美食吧，平时我们除了吃米饭，基本上就是吃面条，我们国家的面条种类也是特别的多，不过其实不仅仅是我们爱吃面，我们的邻国日本，他们也很喜欢吃面，因为我们国家的面条种类比较多，所以很多面他们也喜欢吃，今天我们要说的就是，一位在58同城做厨师的盆友跟我介绍了日本人最爱吃的六碗面，其中有一半是我们国家的。
豚骨拉面
豚骨拉面是日本很出名的面条，是用猪骨头熬制的面条汤，这个面最主要的就是面条的汤汁，里边还会有一些配菜和鸡蛋之类的，在日本这个面条几乎人人都爱吃，但是我们国家应该很少有吃过这个的。
兰州拉面
兰州拉面大家都不陌生了，其实就是牛肉清汤面，日本人吃东西本身就很清淡，所以兰州拉面很符合他们的口味，而且里边还有牛肉片。
意大利肉酱面
意大利的肉酱面，想必我们国家也有很多人爱吃，但是平时是吃不到的，一般都要去西餐厅才能吃到，日本人也是很爱这种比较西式的面条，因为味道也不是很油腻的那种。
四川担担面
四川的担担面在我们国家也是很受欢迎的，担担面其实是有点辣的，但是他们吃的担担面不是很辣的，因为日本人不习惯吃辣，翻看58同城的厨师信息，就能看到很多可以学习的内容和信息。
所以他们把我们的担担面进行了改造。
炸酱面
老北京炸酱面大家都吃过，咸咸的口味，看起来似乎很单一，不甜不辣，但其实味道大家都知道，就是没有汤汁，因为日本的面条一般都是带汤的，这种炸酱面他们本土是没有的，所以很受欢迎。
乌冬面
乌冬面也是日本当地的特色，最主要的配料就是酱油，制作的方法倒是不复杂，一般他们自己家里就能做，也是他们家家都爱吃的一种面。
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