结香花树又名梦树。因花在未开之前，所有花蕾都是低垂着的，像是在梦中一 样，人们据此称其为“梦树”。
此为一解。还有一种说法是，民间传说清晨梦醒后，在结香花树上打花结可以有意外之喜；若是晚上做了美梦，早晨的花结可以让你美梦成真；若是晚上做了噩梦，早晨的花结可以助你解厄脱难，让你一帆风顺。所以就被人们称为了“梦树”。它的花自然也就成了“梦花”。
中国鄂西地区的少女习惯将结香树的枝条打结，并对着这些结许愿，以期寻到梦中情人。
在贵州黔东南农村一带也称之为“解梦花”，村中老人说，若是经常做一些不好（噩梦）的梦，可以把花朵放在枕头下面，这样可以把梦给解了而且睡觉的时候不会再做噩梦了。
采集适量的结香花，用清水洗净晾干之后，将几片结香花的花瓣放入杯中，倒入开水冲泡。
根据个人的口味，如果你喜欢和原味的花茶，那么这样就可以喝了，如果你喜欢稍微带点甜味的花茶，那么你可以在杯中放入蜂蜜，冰糖，口感也很好！
有些地方风俗寓意里，打结的花是喜结连理的意思！所以小夫妻的房内插上几枝结香花是再配不过的了！
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