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香椿冷冻后吃有毒吗(香椿冷冻后吃会有毒吗)

香椿冷冻后吃有毒吗

香椿保存等当冷冻后吃没毒,保存不当冷冻后有毒。

香椿是蔬菜的一种,冷冻之前需要焯烫,不焯烫会出现香椿冻坏的情况,并且焯烫还有杀菌的作用,可以延长保质期,这种香椿在冷冻室的环境中不会产生毒素。

香椿如果在保存的过程中出现了变质的情况,就有可能有细菌代谢物,有些是有毒性的,因此这种香椿有可能有毒。