主料:200g猪肝,100g洋葱,50g辣椒配料:适量油,适量盐,适量糖,适量生抽,适量生粉,适量豆瓣酱,今天小编就来说说关于辣椒洋葱炒猪肝的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

辣椒洋葱炒猪肝的做法(辣椒洋葱炒猪肝怎么做)

辣椒洋葱炒猪肝的做法

主料:200g猪肝,100g洋葱,50g辣椒。配料:适量油,适量盐,适量糖,适量生抽,适量生粉,适量豆瓣酱。

锅内烧开水,下猪肝煮至8成熟。

捞出煮好的猪肝。

锅内放少许油加热,下入洋葱和辣椒翻炒,并加入少许盐和糖。

3分钟后加入猪肝继续翻炒。

加少许生抽和豆瓣酱调味,起锅装盘。