食材:生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、白糖1勺 ,今天小编就来说说关于油淋生菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
油淋生菜的做法
食材:生菜2棵、蒜适量、干辣椒适量、生抽适量、盐适量、白糖1勺。
准备食材。
把生菜掰开,然后清洗干净备用。
蒜切末、干辣椒剪成丝备用。
开始制作料汁。锅中倒入少许油,油热后将干辣椒丝放入锅中煸炒出香味。
将蒜末放入锅中煸炒出香味。
往锅中放入2勺生抽、1勺白糖、少许盐,加热至糖和盐融化即可关火,料汁就做好了。
锅中倒入适量的水烧开,把生菜放入锅焯30秒,然后将生菜沥干水分放到碗里。
将锅里的料汁浇在生菜上即可。