白贝具有非常高的营养价值,有利于保护我们的肝脏,而流传千年的豆腐是老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,这两样美食加上萝卜的开胃化痰功效,可谓滋补上品,也是在炎炎夏日中去燥开胃的必需品。
By 味库美食视频 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白贝 400g
- 白萝卜 200g
- 豆腐 300g
- 小葱花 适量
- 姜丝 15g
做法步骤
1、所需食材
2、300g豆腐块焯水
3、大火煮沸
4、捞出备用
5、400g白贝焯水
6、大火煮沸
7、捞出备用
8、将清水煮沸后放入白贝
9、大火煮5分钟
10、放入15g姜丝
11、放入豆腐块
12、大火煮沸
13、放入200g白萝卜丝
14、大火煮2-3分钟
15、加入1茶匙食盐
16、加入2茶匙花生油
17、成品展示
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