到了山楂收获的季节了!孩子幼儿园里老师带着采摘了山楂回来。怎么做呢?冰糖葫芦!

糖葫芦花样100种,糖葫芦家常做法(1)

洗净,晾干

1.先将山楂洗干净,晾干。因为孩子小,就将山楂去核。山楂肚下刀,旋转一下,就分开了,将核挖走。拿竹签串起来。

糖葫芦花样100种,糖葫芦家常做法(2)

穿好竹签

2.开小火,放糖(用的白砂糖),根据准备的山楂计算糖的量。一直搅拌,避免糖不匀。看到糖冒小泡泡,然后继续搅拌,这时注意火候,避免糖熬糊了。

糖葫芦花样100种,糖葫芦家常做法(3)

吃起来甜蜜蜜

3.可以将串好的山楂放入糖浆中,包裹均匀后,放到盘子里。晾凉后就可以吃了。

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