菊花,是我国传统名花之一,已有三千多年的栽培历史。九月菊也就是大花菊花,因在阴历九月前后开花而得名。九月正是菊花开放的好时候,和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是菊花开得最艳丽的时节。
菊花在植物分类学中是菊科,菊属多年生宿根草本植物。菊花是我国十大名花之一,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。菊花具有清寒傲雪的品格。中国人有重阳节登高赏菊和饮菊花酒的习俗。在传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。
滁菊,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。滁菊居我国四大名菊之首,其药用和保健价值很高。滁州栽培滁菊历史悠久。已成为滁州的城市名片。滁菊――这朵绽放在皖东大地的奇葩,畅销海内外。
滁菊产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。1885年引入全椒,目前,我县广为种植。寒意起,菊花开。又是一年蟹肥菊黄时,品蟹赏菊成了时令雅事。
小时候,乡下的花尤其多。譬如,五角星,大红花,指甲花,喇叭花……,在房前屋后,田间沟头,慌不择路地开着。那个时候,天地广阔。如今,菊的品种繁多。城里的景观菊是成片的开,明艳一片,满城尽是黄金甲,开得有气势。我还是喜欢乡下的菊,有着菊的素颜本色,三丛两丛开在房前屋后,无争无抢,朴实且喜气。还有一种小野菊,扎堆地开在田坎里,花朵小而金黄,泼辣辣地开着,阳光下暖意融融。即使偶尔散落在茅草边的几株,也开得安静文艺。
前一阵子,偶尔路过一户人家。墙角处生长着一丛小野菊,花蕊青黄,花朵洁白,开得细小精致。枝丫倚在潮湿斑驳的墙上,斜阳描影,清凉且古意。瞬间触动某种思绪。菊是开在中年的花,有着薄薄的愁意。如同中年的我们,肩负担当,在物质的世界里疲于奔命,却也遥想着那一天能东篱采菊,西窗秉烛。
东晋末年,陶渊明酷爱菊花。他的秋菊有佳色,襄露掇其英及“采菊东篱下,悠然见南山”等,是人们熟悉的咏菊佳句。唐宋诗人吟颂也很多。一代伟人毛泽东主席的“战地黄花分外香”,陈毅元帅的“秋菊能傲霜,风霜重重恶,本性能耐寒,风霜其奈何?”都是吟菊的名诗。
公元前四世纪,屈原的《楚辞》中有“餐秋菊之落英”句。古人有饮菊花酒、菊花茶之习。经医学考证,菊能明目清心,降血压,对健康有益。
菊是宿根花卉,为短日照植物。花期为10月下旬到12月。早菊10月前开花,晚菊10月下旬以后开花;一年四季都开花的叫“五九”菊,这是一种小菊类型,可做花坛布置或盒花用。野菊全草含挥发油。滁菊、杭菊、亳菊、茶菊、黄菊可供药用,其性微寒,味甘苦。长期饮用,具有疏风散热,明目平肝解毒之功效,并对头痛眩晕,血压亢进,神经性头痛等有很好的治疗作用,可辅助治疗多种疾病。
如今居住在小城里,虽然没有东篱可寻,但只要心思澄明,一样可以采菊东篱下,悠悠见南山,尚可安心。随着新农村建设进程的加快,农村老屋面临着拆迁,想到故乡篱下菊,以后也只能开在渐行渐行渐远的记忆中了。
来源|全椒微旅游、全椒人论坛
作者|张伦
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小编|谢申娇
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