食材:甜玉米2个、咸蛋黄4个、淀粉适量、食用油适量,今天小编就来说说关于金沙玉米的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

金沙玉米的制作方法(金沙玉米怎么制作)

金沙玉米的制作方法

食材:甜玉米2个、咸蛋黄4个、淀粉适量、食用油适量。

玉米预先煮熟。

生的咸蛋黄上锅蒸熟。

蒸熟的蛋黄用刀碾成泥剁细。

玉米煮熟后,用叉子在表面刮一下。

用叉子从上往下推挖来取出玉米粒。

玉米全部都裹上淀粉。

将玉米下入油锅中炸至金黄。

烧热后倒入咸蛋黄完全炒散。

倒入炸好的玉米粒,炒匀即可出锅。

这样美味的金沙玉米就做好了。