大伙都爱吃“西红柿炒蛋”
甚至很多少女学会的第一道菜也是它
帮主发现
西红柿和鸡蛋真是绝配
一个不知道是水果还是蔬菜
一个不知道是荤还是素
相信大家都清楚
西红柿既是水果又是蔬菜
但是
鸡蛋到底是荤还是素？
据不完全统计
50%的人认为鸡蛋是荤
24%的人认为是素
剩下的都选择了可荤可素
（帮主表示理解选择困难症的人）
由上述数据可见
▲▲
鸡蛋是荤的
理由有三
①
鸡蛋可以发育成鸡
鸡是荤的，自然鸡蛋也是荤的
②
蛋类在菜谱里属于禽蛋类
禽蛋是荤菜
既然同一类，那么鸡蛋也应该是荤菜
③
荤素的区别，在于
“植物性食物为素，动物性食物为荤”
鸡蛋当然属于动物性食物，属荤
▲▲
鸡蛋是素的
网友为了赢，可是使出了大招啊
①
当一个人类胚胎在妈妈肚子里不足14天
胎儿就还未形成，小生命还没开始
这时候流产在任何国家都不算犯法
同理可证
鸡蛋里还没有形成鸡的形状时
里面没有生命体征
就像植物性食物一样，属于素菜
②
真正意义上的荤菜
是指温热性的调味蔬菜
即大蒜、韭菜、葱、薤（xie）
佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食
鸡蛋并不在这个行列，属于素
双方都很有道理
帮主要变选择困难症啦
帮主弱弱的总结了一下
从有无生命元素来说
受精的鸡蛋是荤，未受精的鸡蛋是素
从营养角度来看
鸡蛋的营养成分和肉类最接近，等于动物蛋白，为荤
从宗教概念而言
佛教的发源地印度
划分荤素的方法如同支持素方的说法一致
带有辛辣刺激性的食物为荤
它们会不利于修行
所以佛教教众不准吃荤，肉食都是素的
但佛教传到中国后，就不这样划分荤素了
一般认为
蛋清为素，蛋黄为荤
准确地用一句话来说
鸡蛋非荤非素，而是腥！
听素食营养师说，鸡蛋属于动物性食物
纯素食者是不吃鸡蛋的
但蛋奶素食者都吃鸡蛋
而出家人嘛
汉传佛教寺院中的斋饭大多不含蛋
但藏传佛教的出家人是可以吃鸡蛋的
所以直到最后
鸡蛋是荤还是素
都没有肯定的说法
仍然是个见仁见智的辩题
其实对于普通人而言
管它是荤还是素
只要对人体有益都是好蛋
况且，荤素搭配才更助于健康呢
文章出自帮主的微信服务号：食疗定制（shiliaoDIY）
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