步骤/方式1猪皮洗净切条,冷水下锅加酱油盐煮到适当软度,捞起沥干备用,今天小编就来说说关于猪皮做法简单好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
猪皮做法简单好吃
步骤/方式1
猪皮洗净切条,冷水下锅加酱油盐煮到适当软度,捞起沥干备用。
步骤/方式2
黄豆提前泡发好,泡三小时以上,我是提前一晚泡的。
步骤/方式3
热油下蒜粒翻炒两下,下入煮好的猪皮翻炒几下,再下入黄豆。
步骤/方式4
下入黄豆翻炒均匀,
步骤/方式5
加入水末过黄豆和肉皮,盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道,味道合适就可以出锅了。