食材:白菜一小棵、香葱适量制作方法:将白菜切成竖条,香葱切末备用锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油等水再次烧开后,将白菜捞出,今天小编就来说说关于凉拌白菜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
凉拌白菜怎么做好吃
食材:白菜一小棵、香葱适量。
制作方法:将白菜切成竖条,香葱切末备用。锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。等水再次烧开后,将白菜捞出。
将焯好的白菜过凉水备用。开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀后装盘,装好盘再撒少许香葱末装饰即可。