准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);,今天小编就来说说关于清炖排骨的做法和步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

清炖排骨的做法和步骤(清炖排骨怎么做)

清炖排骨的做法和步骤

准备精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);

准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;

排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;

锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;

关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即可。