银壶与紫砂壶,对于爱茶人士来说肯定听过,甚至接触过。
两者作为较为高端的茶具茶器,存在的历史不可谓不久远。
那么同样是泡茶喝茶神器,两者之间就会有比较性。
首先银壶的主要作用是用来煮水,银壶煮水能释放银离子,银离子可以让水质更软,有杀菌,消毒,排毒体内湿气的作用,还能平衡人体神经,让人清思安神效果。
银壶泡茶,主要是水温较高,可以激发茶香,但气密性较高,要小心冲泡,不然容易闷茶。
紫砂壶主要用来冲泡茶叶的。紫砂壶质地致密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,因此有一壶一茶的说法,而银壶则不同,银壶气密性较好,几乎可以冲泡所有茶类,不串味,茶汤醇厚。
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