锅里倒入适量清水烧开后放入盐、龙须面煮开,今天小编就来说说关于香酥面做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

香酥面做法(香酥面怎么做)

香酥面做法

锅里倒入适量清水烧开后放入盐、龙须面煮开。

煮开后用冷水冲洗后沥后,放少量油拌匀。

平底锅烧热放入少许油,把面团摊匀小火慢煎 ,小火慢煎至表面微黄后翻面继续煎至两面金黄即可。

在面饼煎制中可以来准备配菜,洋葱切丝、海鲜菇切段、虾仁去虾线焯水后备用、辣椒切圈胡萝卜切丝,然后另起锅小火翻炒。

最后将面盛出,将配料淋于面饼上就可以了。