炒过的花菜怎么弄火锅烧烤（吃烧烤每桌必点的拌花菜）

食材:黄瓜，木耳，腐竹。（腐竹也可以用土豆丝代替）

配料：葱，姜，白醋，生抽，盐，糖，辣椒油，韩式辣椒酱

1.黄瓜拍碎，木耳、腐竹泡发过水。

2.准备调料

3.戴上一次性手套，抓啊抓，抓匀

4.最后撒上前两天教的油炸花生米，就可以盛盘上桌啦

拌花菜一般是酸甜口，醋和糖的量要大一些，大酸大甜是这道菜的特点。