【导读】都说药食同源,很多中药材除了应用于熬制中药之外,还可以用于制作药膳,对人体起到很多良好的作用。巴戟杜仲汤,相信很多人都会饮用过,可是很多人都不会去深究其的营养价值、功效与作用、宜忌人群,还有一些食用的注意事项的,今天就来系统了解一下。
巴戟杜仲汤的做法
相信不少人有饮用过巴戟杜仲汤,可是又有几个人知道它的做法呢?今天就来教教大家,看巴戟杜仲汤是怎么做的。
巴戟杜仲汤,选用了巴戟和杜仲,但是这两味都是中药材,虽说也有不少滋补作用,可是如果不加入一些排骨之类的,则完全成为一味药汤了。因此,在制作巴戟杜仲汤的时候,绝大部分情况之下都会加入排骨或者骨头一起熬制。
主料:巴戟,杜仲,排骨,蜜枣。
制作步骤:
1、准备巴戟。
2、准备杜仲。
3、将巴戟和杜仲洗干净,杜仲剪成小块。
4、先将巴戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。
5、排骨剁成小块,在锅中氽烫,去去血水,然后加入汤煲中。
6、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可。
巴戟杜仲汤怎么做好吃
制作巴戟杜仲汤的时候,几乎家家户户的做法都是不一样的,因此味道也会略有不同。怎么样才能制作出美味可口的巴戟杜仲汤呢?一起看看巴戟杜仲汤怎么做好吃就知道了。
材料:猪骨,巴戟,党参,枸杞子,狗脊,杜仲,红枣,狗牙片,北芪。
制作步骤:
1、猪骨洗干净切块,焯水捞出沥干,其他配料用清水浸泡15分钟。
2、洗干净猪骨和配料捞起放入锅内,加入适量的水。
3、武火煮沸后,文火煲2小时。
4、加入适量的调味即可食用。
上述做法制作出来的巴戟杜仲汤,在巴戟和杜仲的基础上还添加了其他几味中药材,功效更加多了,滋补等作用与功效会更加显著,当然了,味道也会更胜一筹了。
巴戟杜仲汤的功效与作用
巴戟和杜仲作为药材,有挺多的功效与作用,两者熬制成药膳汤后,巴戟和杜仲本身的功效与作用不但没有减弱,还更加相得益彰了。
杜仲有补肝、补肾、暖子宫、安胎气、降压、通便利尿的作用,能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。杜仲中的桃叶珊瑚甙具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用,对便秘有效。杜仲有改善性功能,因此,对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。
巴戟,可以补肾阳,益精血,强筋骨,祛风湿,用语于治疗肾阳虚弱的阳痿,不孕,月经不调,小腹冷痛,也可以治疗肝肾不足的筋骨痿软,腰膝疼痛,或者风湿久痹,步履艰难。
巴戟杜仲汤除了有上述的功效之外,还有壮腰膝,有益力气,滋补虚弱,强筋健骨的功效,对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。如果您有上述这些症状,那么赶紧试试巴戟杜仲汤吧。
巴戟杜仲汤的宜忌人群
不管巴戟杜仲汤有多好,不管巴戟杜仲汤有多美味,在饮用的时候都要注意看看自己是否适合食用,毕竟加入了巴戟和杜仲,这属于药膳呢,是药三分毒,药膳也不能随便乱吃啊。看看巴戟杜仲汤的宜忌人群都有哪些。
1、适用于肾气不足,腰膝疼痛,腿脚软弱无力,小便余沥的中老年人;
2、适用于体质虚弱,肾气不固,胎漏欲堕及习惯性流产的妇女;
3、适用于小儿行走过迟,两下肢无力的小儿麻痹后遗症;
4、适用于高血压患者;
5、适合肾阴虚的人群食用;
6、适用于心脏不好的人群食用;
7、湿热痰滞内蕴者慎服;
8、肥胖、血脂较高者不宜多食;
9、阴虚火旺者慎服。
巴戟杜仲汤年轻人适合吗
很多年轻人都认为自己身体强壮的,觉得药膳之类的都是中老年人才食用的,跟自己无关,其实不然。年轻人也是适合饮用巴戟杜仲汤的。
现在都市人压力大,特别是男性,会频繁抽烟,喝酒,喝浓茶,浓咖啡。年轻人工作繁忙、精神紧张,压力过大,性生活频繁,还会常吃速效壮阳药,生活和饮食无规律,长时间操作电脑和久坐,导致了精子活力较弱,孕育几率低。这个时候,食用巴戟杜仲汤能很好地改善。
巴戟杜仲汤适合肾阴虚的人群使用,还有,巴戟能够有降血压,保护心脏的作用,所以高血压的人群也可以适当使用。但是,如果脾胃虚寒,消化欠佳之人食用,易引起胃肠饱胀或腹泻,故应在骨汤中加入生姜或胡椒。本来,肾虚火炽者本来不宜食用巴戟杜仲猪骨汤,但是与黄柏、知母一起熬制的话还是可以食用的。
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