地瓜饼怎么做（做地瓜饼的工序其实很简单）

地瓜饼怎么做：首先把地瓜上锅蒸熟，夹入碗中捣成泥，加入糯米粉反复搅拌，加入白糖，搅拌均匀，案板上撒少许糯米粉，今天小编就来说说关于地瓜饼怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

地瓜饼怎么做

地瓜饼怎么做：首先把地瓜上锅蒸熟，夹入碗中捣成泥，加入糯米粉反复搅拌，加入白糖，搅拌均匀，案板上撒少许糯米粉。

将搅拌均匀的地瓜泥均匀等分，按成饼胚，热锅放油，油温七成热，放入饼胚，煎至金黄即可，盛出装盘，完成。