每天上班前，你是不是经常为了吃什么而烦恼？
或者是日复一日地吃着同样的饭菜？
如果你对目前的状况觉得无奈和厌烦的话，那倒不如跟笔者一起学学4道好吃又好做的养胃早餐面。
学会了这4道营养早餐面，经常做着吃，又省事又健康。
那接下来就跟着笔者一起来看看这4道养胃早餐面都是什么吧。
1、【西红柿鸡蛋面】
西红柿有着丰富的营养，美容养颜，越吃越年轻，非常的不错。
准备食材：一个西红柿、两三个鸡蛋、两三颗油菜、少许盐、一勺胡椒粉。
制作步骤：
1、准备食材，起锅炒菜。首先准备一个西红柿去皮，然后拿开水烫一下，而后把西红柿切一切，再起锅烧油炒好鸡蛋，然后盛出。
2、锅中留油，继续炒西红柿。之后锅中留油，下入西红柿，等西红柿汤汁炒出来后，倒入鸡蛋、清水。
3、进行调味，再加入配菜。而后调一下味，加入少许盐、一勺胡椒粉。等水开之后，下入面条，等个一分钟后，再倒入两三颗油菜，之后再煮三两分钟，这道西红柿鸡蛋面就做好了。
2、【葱油拌面】
葱油拌面的做法简单，而且有营养又好做。
准备食材：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺白糖、葱花、蒜瓣、面条。制作步骤：
1、调配料汁。首先调一个简单的料汁，在碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，一小勺白糖，而后再把它们搅拌均匀。
2、起锅烧水，煮面。之后先烧一锅水，然后把准备好的葱花、蒜瓣切一切，水开后面条下入锅中，煮五分钟，捞出过一下凉水。
3、锅中留油煮配料。锅中重新倒油，小火油热，而后把葱花和蒜片放进去爆香，等葱花变色了，就盛出来放到面条上，而后把调好的酱汁倒进锅中煮一煮。
4、调料倒入面中搅拌均匀。等到料汁变热，就倒在面上，之后用筷子搅拌一下，最后这碗葱油拌面就做好了。
3、【茄汁面】
茄汁面营养又好吃，非常的不错。
准备食材：一个番茄、一些香菇、一些黄豆芽、葱段、木耳、少许盐、鸡精、胡椒粉。
制作步骤：
1、准备食材。首先把准备好的番茄用开水烫一下外皮，而后剥皮切开，切小一点。再准备一些香菇切片，再准备一些黄豆芽。
2、起锅烧油，炒煮食材。起锅烧油，放入切好的葱段，木耳爆香，等小葱炸成金黄色后，把切好的西红柿倒入，加小勺盐，慢慢熬至番茄出汁。
3、锅中加入辅料。之后等番茄汁熬得差不多的时候，把准备好的香菇和豆芽倒入锅中，再加入适量的水。
4、等锅中水开，下面煮成后，出锅。等锅中水开后，下入准备好的面，等面煮熟了之后，放入少许盐、鸡精和胡椒粉调味。
等最后再放青菜，最后这碗面就做成了。
4、【清汤面】
一碗高汤，二两细面，再加上一个荷包蛋，营养不油腻，又好吃。
准备食材：一小勺盐、一勺生抽、一勺葱花、少许味精、胡椒粉、一勺猪油、面条。
制作步骤：
1、准备调料。首先准备调料，在碗中放一小勺盐、一勺生抽、一些葱花、再放入少许味精和胡椒粉，再来一勺猪油。
2、锅中煮水下面。锅中煮水，等水开后舀几勺到调料碗里，慢慢搅拌，让猪油融化。然后另一边在锅中下入面条，慢慢地开煮。
3、煮面时多搅动。煮面条的时候，要多用筷子搅动，防止面条粘在一起，差不多加两次凉水后，这面就差不多了，就跟煮饺子是一个道理。
4、面条煮好，做成清汤面。面条煮好后，捞出放到调料碗中，而后再加入高汤，最后这道清汤面就做好了。
（小贴士：煮面条的时候，要多次点水，也就是加凉水，这样做是为了让面条更筋道。）
上面的四道面大家觉得怎么样呢？是不是非常的方便而且有营养？
如果有朋友不知道吃什么，可以尝试尝试上面的四道面，好吃又不错。
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