用料豆腐 1块,今天小编就来说说关于香辣烧豆腐怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

香辣烧豆腐怎么做

香辣烧豆腐怎么做

用料

豆腐 1块

大葱 半根

洋葱 小半个

生抽 2勺

蒜末 3瓣

砂糖 半勺

香油 1勺

水 6勺

细辣椒面 1勺

做法步骤

步骤 1

准备一份豆腐,可以煎的硬点的都可以。

步骤 2

洋葱切丝,葱切碎。三瓣蒜切碎。豆腐可以放厨房纸吸吸水,不容易溅油。

步骤 3

蒜末加6勺水、2勺酱油、半勺糖、1勺辣椒粉,最后再加1勺香油

步骤 4

油不热的时候就可以放豆腐,免得油温太高一下子溅出来。豆腐小火煎两面金黄后,下洋葱大葱撒上混合调料。

步骤 5

煮到汁没了,就完成了,可以尝下咸淡,撒点盐。最后撒上小葱,芝麻装饰出锅