青蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用青蛙食疗，有较好的利水消肿的功效青蛙中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效，今天小编就来说说关于青蛙的功效与作用?下面更多详细答案一起来看看吧!
青蛙的功效与作用
青蛙含有丰富的蛋白质、钙和磷，对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用青蛙食疗，有较好的利水消肿的功效。青蛙中含有锌、硒等微量元素，并含有维生素E等抗氧化物，能延缓机体衰老，润泽肌肤，并有防癌、抗癌的功效。
中医也认为蛙肉性凉味咸而无毒，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症、精力不足、产生缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
