By 壮麻麻~
用料
- 黄皮土豆 240克
- 黑胡椒粉 1小勺
- 盐 1小勺
- 培根 4片
- 照烧酱汁 40克
- 清水 20克
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、土豆去皮洗净切片,蒸熟,捣成泥加入黑胡椒和盐混合均匀
2、用手捏成两指宽,和培根宽度一样长的土豆条。用培根卷起,收口朝下
3、平底锅放油,把培根卷放进去,煎至周围熟透 照烧酱加水混合均匀
4、倒入照烧酱汁,收汁即可
5、装盘撒一点白芝麻
6、开吃吧,超级好吃
小贴士
1⃣️土豆选黄皮土豆,面甜那种 2⃣️培根收口朝下煎,否则会散开
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