鸭货整理干净,放入锅内,加水、打结的小葱、切好的姜片,焯水，今天小编就来说说关于鸭货零食怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
鸭货零食怎么做
鸭货整理干净,放入锅内,加水、打结的小葱、切好的姜片,焯水。
轻微过水,水开后捞出洗净。
鸭货加一罐啤酒,能微微浸泡住鸭货即可,接着加入葱段、花胶、麻椒和干辣椒。
然后加入香叶、桂皮、白芷、栀子和八角,一勺生抽、一勺老抽以及一大勺甜面酱。
最后加入适量的冰糖和清水,盖上盖子,小火慢炖40分钟就可。出锅,一份麻辣鲜香、让人忍不住口水的秘制鸭货就做好了。
