将新鲜的竹笋剥去外壳，留下可食用的笋肉部分 ，今天小编就来说说关于怎样腌制竹笋可以储存久点?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎样腌制竹笋可以储存久点
将新鲜的竹笋剥去外壳，留下可食用的笋肉部分。
剥好的竹笋用清水洗净。
将洗干净后的竹笋晾至表面干燥。
准备一口锅，在锅中加入少量水。
晾好的竹笋放入有水的锅中，并撒上较多食盐。
盖上锅盖，开火加热至锅内水分完全烧干。
水烧干后，将竹笋在锅内翻炒均匀，进一步控干水分。
将竹笋取出，晾晒至完全干燥（最好在有阳光的室外）。
用塑料密封袋包装起来，分量后放在冰箱。就完成了。
