用料：白蒿300克、白糖适量、葱花适量、蒜瓣三瓣、精盐适量、鸡精适量 ，今天小编就来说说关于白蒿拌菜怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

白蒿拌菜怎么做（制作拌白蒿的方法）

白蒿拌菜怎么做

用料：白蒿300克、白糖适量、葱花适量、蒜瓣三瓣、精盐适量、鸡精适量。

野地采回的白蒿。

挑去杂质，去蒂，摘掉枯叶。

水开后倒入白蒿。

开水淖2分钟左右捞出，用水过凉。

轻微攥下水份，颗数大的白蒿可以用手撕或刀切成小部分。

加入白糖、葱花、蒜碎、鸡精和精盐，搅拌均匀即可。