如何做烩羊肉（做烩羊肉的技巧）

主料：羊肉片（把新鲜的羊肉切成长方形条状），今天小编就来说说关于如何做烩羊肉?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做烩羊肉

主料：羊肉片（把新鲜的羊肉切成长方形条状）。

辅料：木耳、粉条、大葱、菌类；另备炖过羊肉的高汤。

调料：姜、红辣椒末、酱油、香油、盐、中草香料。

先把炖过羊肉的高汤煮沸。

然后把羊肉片放入锅中，烩至2-3分钟。

加入辅料，烩至2-3分钟。

加入调料，即可出锅。