准备材料:大虾500克、橙汁1勺、白糖1勺、盐少许、白醋1勺;,今天小编就来说说关于橙汁虾的做法小技巧?下面更多详细答案一起来看看吧!

橙汁虾的做法小技巧(橙汁虾怎么做?)

橙汁虾的做法小技巧

准备材料:大虾500克、橙汁1勺、白糖1勺、盐少许、白醋1勺;

准备新鲜的大虾从腹部改刀去除虾线;

碗中放入一勺橙汁,一勺白糖,少许盐,一勺白醋,搅拌均匀;

油温八成热下入大虾,大火炸至酥皮捞出控油;

锅留少许油倒入调好的橙汁,大火熬制汤汁浓稠;

关火倒入大虾快速翻匀,再撒点小葱花即可。