蛇瓜的做法（蛇瓜的做法是什么）

准备材料：蛇瓜500克，油适量，盐适量，蒜适量，鸡精适量，今天小编就来说说关于蛇瓜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛇瓜的做法

准备材料：蛇瓜500克，油适量，盐适量，蒜适量，鸡精适量。

先把蛇瓜清洗干净，然后切成片

把蒜切成片备用。

锅里放少许油，烧热后把蒜片下锅爆香。

然后放入切好的蛇瓜，大火进行翻炒。

炒软即可（可根据个人爱好适量把握成熟程度）。

根据自已的口味轻重适当放盐炒匀出锅。