枸杞作为一种养生食材,内涵丰富的营养物质,深受很多人的喜爱。枸杞的食用方法比较多,可以直接吃,可以用来煲汤、熬粥,同时还可以入药,在生活中最常见的方法就是泡水喝了。

枸杞泡水哪些人不适合多喝(枸杞泡水谨记三不要)(1)

但是枸杞怎样泡水喝才好呢?估计有人会很不屑,不就是放杯子里再倒水就好了吗?看起来是这样没错,但是经过注重养生的朋友提醒,枸杞作为温热的食材,食用方法是有讲究的,用枸杞泡水,要谨记“三不要”,否则不仅效果差还浪费,喝了也白喝。

枸杞泡水哪些人不适合多喝(枸杞泡水谨记三不要)(2)

一、不要用开水泡

泡枸杞要讲究水温,如果用开水泡枸杞,等于直接破坏了枸杞中的营养元素、活性物质等,因为枸杞中的很多物质是不耐热的,加上枸杞泡水需要反复冲泡,若是直接用开水,很容易造成营养流失。因此枸杞一般用温水冲泡比较好,保留营养且口感不错。

枸杞泡水哪些人不适合多喝(枸杞泡水谨记三不要)(3)

二、泡水后的枸杞不要丢

想要更好的吸收枸杞中的营养,除了喝枸杞水还是不够的,而是应该将泡完水后的枸杞,也直接吃掉!不要觉得枸杞泡水后,口感就比较差劲了,其实枸杞中很多物质是难溶于水中的。将枸杞吃掉,这样自然能更好的吸收营养。所以在某种程度上,干嚼枸杞可能是更好的,只不过泡水喝,更能促使肠胃吸收营养,同时调理作用会更佳!

枸杞泡水哪些人不适合多喝(枸杞泡水谨记三不要)(4)

三、不要吃染色枸杞

而对于第三个不要,那就是不要吃染色的枸杞!枸杞看起来红红的,很有食欲,但存在很多枸杞是染色的,所以要学会避开!不然吃了也是没啥效果,好处的,染色的枸杞大都是通过硫磺熏制的,不仅仅口感差,还带有异味,所以最好不要乱吃,尝试学会分辨为好!可以通过颜色,味道,还有口感等判断,染色的口感大都带有苦味喔!

俗话说,人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。枸杞的药效虽然很好,但是也要会喝呀。

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