塔菜、冬笋调料:盐、味精、白糖,今天小编就来说说关于塔菜冬笋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

塔菜冬笋的做法(怎样做塔菜冬笋)

塔菜冬笋的做法

塔菜、冬笋。调料:盐、味精、白糖。

将塔菜切开后洗净,沥干备用;

将冬笋剥壳后洗净,入冷水锅中煮开5-6分钟,捞出切成片状备用;

热锅入油,油温后将塔菜倒入大火爆炒,等颜色变绿后加入冬笋片翻炒;

调入盐、糖和味精,炒匀后即可。