葱油金针菇大家一定吃过,做法很简单,味道很鲜美,但是金针菇好吃却容易塞牙。
最近,小编发现白玉菇吃起来不会塞牙,而且非常的嫩滑,它被称为食用菌中的“金枝玉叶”。
下面小编就为您介绍这道葱油白玉菇的做法。
用料:
白玉菇,蒸鱼豉油,葱,油,水。
做法:
白玉菇洗净,沥水。
葱切末备用。
锅内倒水,将水烧开。
放入白玉菇焯水。
待白玉菇体积缩小以后就可以捞出了。
将焯好水后的白玉菇放盘子里,码放整齐。
倒上蒸鱼豉油。
撒上小葱末。
锅内烧油,将油烧热。
淋在葱末儿上。
这道葱油白玉菇就做好了,口感滑嫩,简单调味就已经十分鲜美。
用一句话来形容一点都不为过,就是鲜得眉毛都要掉下来了。
白玉菇相比金针菇的第一大好处,一定是不会塞牙。白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力。
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