在一个农家乐干厨师需要会做什么呢,来看看吧

厨师长教你一道农家味十足(在农家乐饭店做厨师看了这五本秘籍)(1)

卤菜,猪蹄,野兔,小野鸡炖蘑菇,农家杂烩菜……

厨师长教你一道农家味十足(在农家乐饭店做厨师看了这五本秘籍)(2)

几个拿手川菜,水煮鱼,回锅肉,鱼香肉丝,烧茄子……几个时令蔬菜

厨师长教你一道农家味十足(在农家乐饭店做厨师看了这五本秘籍)(3)

汤类,西红柿鸡蛋汤,酸辣肚丝汤,银耳莲子羹……

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