虾仁青瓜条怎么做（制作虾仁青瓜条的方法）

原料：黄瓜（即青瓜）半根约200克、鲜虾仁80克、葱5克 ，今天小编就来说说关于虾仁青瓜条怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

虾仁青瓜条怎么做

原料：黄瓜（即青瓜）半根约200克、鲜虾仁80克、葱5克。

调味料：植物油6克、盐、胡椒粉、白酒各少许。

将黄瓜洗净，切成3-4CM均匀长段，葱切葱花，虾仁拌入胡椒粉，盐，白酒，腌制半小时；

锅内放入油，热至5成，放入虾仁和葱花翻炒；

待虾色由灰变红后，倒入黄瓜条，黄瓜上洒上盐，快速翻炒，加入少量开水焖煮片刻，即可出锅。