冷冻的鸡蛋可以吃,不过一般情况下,鸡蛋是不宜冷冻存储的,万一不小心冷冻存储,只要里边的膜没有破问题也不大,今天小编就来说说关于冻的鸡蛋还能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

冻的鸡蛋还能吃吗(生鸡蛋冻硬了还能不能吃)

冻的鸡蛋还能吃吗

冷冻的鸡蛋可以吃,不过一般情况下,鸡蛋是不宜冷冻存储的,万一不小心冷冻存储,只要里边的膜没有破问题也不大。

如果蛋清流出来了,此时这样冻过的鸡蛋就最好不要再食用了。因为在大多数情况下,我们在把鸡蛋放进冰箱前的时候都不会清洗,这样一些细菌容易附着在鸡蛋壳上,一旦鸡蛋破裂,蛋清溢出,解冻后就容易受到污染,不仅营养受损,有可能吃坏肚子。

鸡蛋如果放去冷冻后,体质弱的人最好不要吃,尤其是孕妇、老年人、儿童、病人等特殊人群不宜多吃。

鸡蛋也是有一定的保质期的,存放时间长的话容易变质,建议不要在冰箱里冷藏超过半个月时间,如果发现蛋清混浊就不要再吃了。