材料:鱼卵1杯,海胆酱1/4杯,细砂糖1/2大匙 ,今天小编就来说说关于海胆鱼卵怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

海胆鱼卵怎么做(海胆鱼卵如何做)

海胆鱼卵怎么做

材料:鱼卵1杯,海胆酱1/4杯,细砂糖1/2大匙。

将鱼卵洗净,用细目筛网过滤,彻底沥干水份后备用。

将海胆酱与细糖拌匀备用,如果喜欢海胆酱原味,则可不加糖调味。

将鱼卵放入容器中,即可加盖冷藏,食用前再挖取适量盛盘,或者置于生菜、寿司上均可,冷藏约可保存2~3天。