将墨鱼胶和虾肉蒸熟把墨鱼胶和虾肉切碎和葱花,一起搅拌成面糊,今天小编就来说说关于墨鱼虾饼制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

墨鱼虾饼制作方法(墨鱼虾饼怎么制作)

墨鱼虾饼制作方法

将墨鱼胶和虾肉蒸熟。

把墨鱼胶和虾肉切碎和葱花,一起搅拌成面糊。

加入鸡蛋,面粉,盐,胡椒粉和葱花,一起搅拌成面糊。

放入锅里煎,油温6分热,锅里放少量花生油,中火煎4分钟左右,过程不停翻饼,避免焦了,油温太低容易沾锅,太高容易糊了,墨鱼虾饼两面金黄即可。