主料:山楂500克 辅料:清水适量、冰糖30克、白糖100克 ,今天小编就来说说关于山楂罐头做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

山楂罐头做法(如何做山楂罐头)

山楂罐头做法

主料:山楂500克。

辅料:清水适量、冰糖30克、白糖100克。

山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。

锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会。

汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮十分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。