青山绿水茶，多么有画意的名字。生长于青山间、绿水畔，在这夏日尾声、热浪残存的时节里，乍听名字，便已送来阵阵凉意了。小叶苦丁茶，又称青山绿水茶，是苦丁茶的一种，是南方常见的夏季饮品，清凉降火效果明显。
小叶苦丁 微苦回甘
茶叶在我国作为商品出口有着悠久的历史文字记载，近年来受国家强大影响，越来越多的外国友人开始关注我国传统文化，茶文化作为代表之一，更加备受瞩目。
小叶苦丁有清热解毒、明目清肝、益喉润肺的功效。更何况药食同源，养重于治，日常生活中只需要小小一杯，养成喝茶的好习惯，便会效果显著。
鲁迅说过：“什么是好茶？小苦微甘即好茶。”
以我的理解，鲁迅先生大多在夜深人静时作文章。茶虽有使人清醒的作用，但香气过于馥郁难免引人遐想，为注意力集中，清新恬淡为宜。茶大多甜意绵绵，如果微微稍苦，而后甘甜，往往使人心神为之一振。
大叶苦丁 醇厚绵延
相较于大叶苦丁茶，小叶苦丁茶微苦回甘，茶味绵绵不绝。外观上，线条卷疏有秩，两三叶绕于茶梗，形态优美。茶汤鲜亮黄绿，清爽干净，给人以舒适感。
不过对于重口味的喝茶者来说，大叶苦丁茶或许是你更好的选择。大叶苦丁茶外形上包裹紧密，颜色浓黑带绿，茶汤呈青黄色，时间愈久，色泽愈加深沉。此茶两份清香，三分苦涩。
在此温馨提示：以此茶招待好友、亲朋，不可因人数而增多茶叶，宜适量，此茶耐冲泡，可多次饮用。
因为嫩绿 所以清香
喝茶是一个好习惯，茶虽有名贵之分，但喝茶者更应该有自己的选择意识。诸如绿茶清凉，红茶暖胃，各类花草茶有美颜、瘦身之功效，等等。对于含有药用价值的植物制成的茶，更应该仔细甄别，选用一款适合自己的才重要，不能盲目跟从。当下茶叶市场火热，经营数年、数十年的企业比比皆是，购买茶叶时，应当仔细咨询，认真挑选。喝茶，可贵，喝好茶，难能可贵，喝一杯适合自己的好茶，呃……你懂的。
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