主料:豆皮300g   辅料:香油10ml,葱1根,姜2片,花椒1g,大料1g,小茴香1块,桂皮1g,山奈1g,陈皮1片,大蒜2瓣,酱油4ml,白糖5g,辣椒适量  步骤  1.准备好所有材料  2.香料用清水侵泡15分钟  3.然后,把所有的料统统放入锅中  4.把豆皮准备好  5.卷好  6.上火先煮卤水5分钟  7.再放入豆皮卷,先大火煮,再小火煮20-30分钟即可  8.出锅,今天小编就来说说关于卤豆腐皮最正宗的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

卤豆腐皮最正宗的做法

卤豆腐皮最正宗的做法

  主料:豆皮300g。   辅料:香油10ml,葱1根,姜2片,花椒1g,大料1g,小茴香1块,桂皮1g,山奈1g,陈皮1片,大蒜2瓣,酱油4ml,白糖5g,辣椒适量。  步骤  1.准备好所有材料。  2.香料用清水侵泡15分钟。  3.然后,把所有的料统统放入锅中。  4.把豆皮准备好。  5.卷好。  6.上火先煮卤水5分钟。  7.再放入豆皮卷,先大火煮,再小火煮20-30分钟即可。  8.出锅。