今儿这菜最好吃，宝妈吃了好几年都没吃够，它就是黄心菜。
这菜鲜嫩适口，味道很清新，深受家人喜爱，别看这菜长得像大白菜，和大白菜可不一个味，纤维少营养丰富，炒着吃最受宝妈家欢迎。
话不多说，图文并茂上做法，文末还有小贴士哦！
食材：黄心菜1颗，泡发木耳半小碗，去皮肥瘦猪肉50g，酱油1勺，盐适量，植物油适量
【黄心菜炒木耳】
做法：
1 备好食材，木耳提前泡发
2 黄心菜洗净控水后撕成片；猪肉切片
3 油温4成热，下肉片煸至微黄出香味，下葱姜爆香后加酱油调色
4 下入黄心菜翻炒至微微发蔫，将将要出汤
5 加木耳翻炒几下
6 加盐调个味，翻炒均匀出锅
宝妈小贴士：
1 黄心菜手撕更好吃
2 肥瘦肉炒菜要更香
3 后放盐出汤少，菜更好吃
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