在电影《罗曼蒂克消亡史》中，葛优对袁泉扮演的电影明星吴小姐说，“你是第一次见我，我不是第一次见你，你的电影我都看过。”
罗兰·巴特曾经在评价两位著名的女演员时说，奥黛丽·赫本的脸是一个事件，而葛丽泰·嘉宝则是一个理念。
你很难判断葛优的脸究竟是事件还是理念，因为他看上去仿佛既有着一览无余的坦荡，同时又饱含着意味深长的无穷可能性。他演过最好笑的喜剧，也演过最惨烈的悲剧，但不论在剧中具有何种命运，他都会给角色抹上一缕苍凉又慈悲的淡淡色彩，那是只属于葛优本人的颜色。
电影《罗曼蒂克消亡史》中，葛优饰演一个黑帮老大，陆爷。
几年前，当葛优还在冯小刚的贺岁喜剧电影中演绎那些淘气又卑微的小人物时，有人问他是否有一直想演而没有演过的人物，葛优答，黑帮大佬。
看上去，他似乎在程耳导演的这部新片里实现了理想。
按照导演程耳的评价，他认为这部电影里的葛优“有演技的成分，也有魅力的成分，葛优老师是能把演技和魅力都结合到一个巅峰的演员”。
与程耳充满文学性的描述不同，葛优对于陆爷的形容，只有寥寥几个半开玩笑的字眼，“有钱有势”“爱操心”，最后又补了一句，“容易睡不好觉”。
电影中的葛优，抹着发蜡，穿一袭考究的长衫，大部分时间躲藏在阴影里，保持着沉默，如同一条冰封的大江，在冰冷的平静下暗流汹涌。
开始于1937，结束于1949，虽然影片对于几乎所有我们耳熟能详的历史事件都没有正面描述，但面对这样欲说还休的时代，你很难不联想到一些什么。以陆爷为主题的预告片中，更是在结尾处用老式的朱红色字体，打上了这样三行字：人面、情面、场面。
这六个字的来源是杜月笙，“人生在世，人面、情面、场面，这三碗面最难吃。”在很多年内，杜月笙的这句话曾被人们在各种场合大量地引用，甚至出现在成功学或者心灵鸡汤的教材中。
程耳与葛优并没有明确表示《罗曼蒂克消亡史》中的陆爷就是历史上的杜月笙，但你却很难撇清这二者之间千丝万缕的联系。而事实上，电影中葛优演绎的黑帮大佬绝非是大部分传奇类书籍或者影视剧给人们造成的惯常想象。葛优演的的陆爷却看上去性格复杂、压抑并且隐忍，他那些杀伐的决断与昂扬的斗志，似乎都只是人们想象出来的过眼烟云。在《罗曼蒂克消亡史》中，我们只看到一个在时代中竭尽全力的人物，逆水行舟，不战而退。
历史上的杜月笙确实是在1949年的5月1日辞别黄金荣后，登上了前往香港的客轮。47年前，他曾经在这里赤手空拳打下了一个花花世界，但最终不得不在黄浦江的涛声中与这一切永别。
而电影的结尾，陆爷留给我们一个背影，他在北上的火车前站住，缓缓地摘下帽子，举起双手，他在向观众表他他并不是妥协，只在在告诉我们，他的时代结束了，罗曼蒂克消亡了，陆爷走了。但你在影片里看不出罗曼蒂克，更不知道她是怎么死的！
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