田螺怎么处理尾部（田螺介绍）

准备一盆清水倒入适量的食用盐，然后将田螺放入以便让田螺快速吐沙，吐完沙之后用刷子将田螺的壳刷洗干净，今天小编就来说说关于田螺怎么处理尾部?下面更多详细答案一起来看看吧!

田螺怎么处理尾部

准备一盆清水。

倒入适量的食用盐，然后将田螺放入以便让田螺快速吐沙，吐完沙之后用刷子将田螺的壳刷洗干净。

然后用剪刀将田螺尾部的倒数第二个螺纹的以下部位剪除。全部剪完后，再用盐水浸泡，等待使用。

田螺学名中国圆田螺（Cipangopaludina chinensis Gray），在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。