野鸭子怎么做好吃（野鸭子如何做好吃）

将整理后的全鸭切成 36 块；将鸭块下锅炸、上色，至八成熟时捞出，去骨渣；，今天小编就来说说关于野鸭子怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

野鸭子怎么做好吃

将整理后的全鸭切成 36 块；

将鸭块下锅炸、上色，至八成熟时捞出，去骨渣；

锅置大火上，放入炸好的鸭块，以及生姜、酱油、蒜、料酒、盐等调料，加清水焖约一小时，放白糖烧至能拉丝时，起锅装盘时，拼成野鸭在湖中水面本息的形态即成。