本期导读:茨菇是南方特有亩产2千斤,枯萎后才能挖,10元3斤春节特好卖

现在北方地区很多人都会准备去囤一些蔬菜了,比如说北方朋友会准备一些土豆啊大白菜啊,因为冬天的时候储存这些东西不仅方便,这也是个习惯了。而且我们出去买的话也是比较困难的。

茨菇生长的时候是什么样子的(茨菇是南方特有亩产2千斤)(1)

毕竟天气比较冷,两三天或者是一个礼拜出去采购一次也就不错了,不过即使是在冬天的话,现在我们的生产和科技水平都达到了一个非常高的水准,在南方地区冬天也是有温室大棚的存在,所以说南方朋友们可以吃到很多新鲜的蔬菜。

茨菇生长的时候是什么样子的(茨菇是南方特有亩产2千斤)(2)

今天小编要说的就是大多数北方人都没见过的这种农作物,就是茨菇。它的产量是非常高的,而且营养价值也比较高,在南方朋友当中呢,这可是一个好东西,不光是炖菜呀,还是其他的一些吃法,都很受到当地人的欢迎。

茨菇生长的时候是什么样子的(茨菇是南方特有亩产2千斤)(3)

茨菇的采挖也是有一定难度的,不仅是方式跟寻常的农作物有一定的区别,而且它本身也是比较脆弱的,所以说挖起来也不是那么容易,挖茨菇的农民都是非常辛苦的。而且挖刺菇的方式和马蹄这种水果非常的相似?还有人把他称呼为地栗。

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种植茨菇是需要非常好的水力条件的,作为一种水生植物,那么肯定就是南方地区更适合去种植它了,每当到了冬天的时候,气温转冷,很多农作物都开始死去,那么它也会进行到一个枯死的状态,不过只有她这样才是一个正常的状态,到了冬天过去,万物复苏春季到来的时候,我们就可以把它挖出来了。

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挖这种农作物呢,大多数都是带着泥土的,不过这种带着泥土的茨菇也更适合保存,一般没有去除掉泥土的能保存在一个月的时间左右,如果是进行售卖的话,农民们都会把泥土给它去掉之后,再进行到售卖的过程当中。

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茨菇它的外形和颜色,以及种植方式虽然和马蹄这种水果非常的相似,但还是有一个最大的区别,就是马蹄是一种水果,茨菇是一种蔬菜,虽然没有马蹄那种清香甜甜的味道,但还是有非常大的作用的,在南方朋友们的生活当中,它是炖菜的一个好东西。

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茨菇当中含有丰富的淀粉成分。跟肉炖在一起,口感会特别的好,它本身是具有一种甘苦的味道的,而且能吸收很多肉类的汤汁,这样的话跟肉放在一起煮就是别有一番风味了,如果你第1次吃可能不太习惯这种味道,但是如果你吃习惯了一定会爱上它的。

茨菇生长的时候是什么样子的(茨菇是南方特有亩产2千斤)(8)

冬天的时候,南方朋友们会把茨菇和鸡肉,或者是鸭肉放在一起炖,不仅能够在干燥的冬天给予我们清热解毒的效果。也能更好地去改善我们身体健康,对我们身体是非常有益的一种食材。

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现在大多数市面上的茨菇,都不再是野生的,是人工种植之后的,个头大口感好,价钱又不高,10块钱能买三斤多,快要到春季了,如果你还没吃过这种蔬菜,有机会的话一定买回家尝一尝。

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